三崎マグロの結果 ~ Mbaheblogjpdx0m

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まぐろの水揚げで全国に名を馳せる三浦三崎港で約50年の歴史を持つ「くろば亭」。まぐろに精通する料理人がまぐろを骨のズイまでを使い切り0種類以上のメニューを生み出してきました。背トロの天ぷら串と自家製のたれに漬けたマグロの赤身の三崎マグロのレストラン Log Terrace 営...